華膳空廚公布明年農曆新年年菜，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜。

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

春節年菜華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之竹圍年菜入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。

源自徠圍爐廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特明爐菜單選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。

颶風季16日發出陣陣怒號，颶風荷塞(Jose)在美國東岸激起巨浪，熱帶風暴諾瑪(Norma)撲向墨西哥度假勝地雲集的下加利福尼亞半島(Baja California)，而另一個熱帶風暴瑪麗亞(Maria)則在大西洋生成，預料將增強為颶風侵襲加勒比海島嶼。

在此同時，還有一個熱帶風暴李(Tropical Storm Lee)在大西洋生成。

受到諾瑪影響，下加利福尼亞半島南端已發佈熱帶風暴預警。根據美國國家颶風中心(National Hurricane Center)表示，颶風諾瑪已在16日減弱為熱帶風暴，最大持續風速為每小時65英里(100公里)。

諾瑪目前位置在墨西哥卡布聖盧卡斯(Cabo San Lucas)南方220英里(355公里)處，正以時速2英里朝向北方而去。氣象預報指出台南年菜訂購，諾瑪可能在17日或18日凌晨抵達半島西南部水域。

而在大西洋，颶風荷塞雖然距離陸地還遙遠，但威力已經增強，包括百慕達、巴哈馬、波多黎各、伊斯班尼奧拉島(Hispaniola)和美國西南部沿海地區都將受到影響。

一名黃姓退休國小老師，接到詐騙集團電話，謊稱金管會的官員告知，他遭盜辦台灣銀行信用卡被盜刷，要求提傳統年菜供名下所有銀行帳戶及存款金額，所幸黃老先生經過警局門口猶豫徘徊，才被發現防阻一場詐騙。

旗山分局建國派出所警員方政東、警員詹宗荏2員於日前擔服值班、備勤勤務時，發現分局門口道路上，一位老先生遲遲在門口徘徊，當下值班員警詹宗荏發覺有異，主動與備勤員警方政東上前了解，與黃老先生對談。

在談話的過程中，發現黃姓民眾是國小老師退休，接到一通自稱為金管會的官員向黃民說，他遭盜辦台灣銀行信用卡被盜刷，要求提供名下所有銀行帳戶及存款金額，並要求去銀行將自己存款提領出來。當下聽完該電話之後，內心非常緊張不疑有他，深怕自己遭誣陷進入司法案件，立即前往旗山分局旁金融金構準備提領現金，步行來到分局門口，正深思著怕自己是否遇到詐騙集團。

此時幸好遇上警員詹宗荏、方政東，經了解整個情況，詹、方二員依辦案經驗告知黃民，這是詐騙集團進行詐騙的手法之一，並且協助聯繫台灣銀行客服專線，確認黃民未曾在該行申辦過信用卡，在員警詹宗荏、方政東努力勸說及查證之下，該退休黃老師相信警方所說的話，不禁恍然大悟，驚覺差點遭詐騙。

建國派出所警員方政東、詹宗荏認真執勤，對於誤信詐騙集團欲匯款之民眾，立即伸出援手，並且熱心、耐心的說明阻止其遭詐騙，成功阻止匯款，不負人民褓姆美譽，足為員警表率。團圓飯餐廳

（中央社記者田裕斌台北22日電）近期部分上市公司將子公司到海外掛牌，引發台灣證券交易所注意，證交所董事會決議，未來台灣上市母公司若想讓子公司到海外掛牌，必須經過股東會同意。

去年包括聯發科旗下匯頂、亞翔旗下亞翔集成在A股掛牌後股價狂飆，市場疑慮台商資金恐怕外流；證交所發言人簡立忠表示，雖然上市公司基於業務發展、吸引當地人才或當地資本市場本益比較高等因素，規劃重要子公司赴海外掛牌，但為了保障母公司股東及資訊揭露透明化，證交所決定增設規範。

證交所董事會決議，修正營業細則第48條之2及第48條之3，規範母公司釋股子公司相關規定，預估年底前可公告實施。

簡立忠表示，若上市公司降低對子公司持股累積達10%或喪失控制力，應事先找獨立專家就釋股價格合理性，及對上市公司股東權益影響出具意見書；審計委員會也將針對專家意見書、降低持股方式及對象進行審議，將審議結果提報董事會討論。

若是台灣母公司規劃子公司海外上市，則需將上市目的、對上市公司後續財務業務影響、股權分散方式、釋股價格訂定依據、釋股對象，及是否影響母公司在台灣繼續上市等項目，提請股東會決議。

此外，針對子公司上市的案件，證交所也關切資訊揭露不充足的情形，未來也將修正重大訊息規定，要求上市公司要在子公司規劃上市掛牌的相關重要時點作資訊揭露，讓投資人可以清楚掌握相關進度。1060822
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